اگر شما هم از طرفداران میوه توت فرنگی خشک هستید در این مقاله با ما همراه باشید تا شما را با ویژگیها، مزایا و قیمت عمده توت فرنگی گلخانه ای بیشتر آشنا کنم این میوه دارای گونه های متنوعی بوده و اولین نمونه های آن به صورت بوته ای در جنگل رشد کرده اند و قدمت زیادی ندارد.
چون حدود ۲۵۰ سال پیش بوته های آن را از جنگل به مزارع انتقال دادند این میوه در گذشته بیشتر کاربرد دارویی داشت اما بعدا به عنوان یک میوه خوشمزه در آشپزی ایرانی و فرنگی قرار گرفت.
ارزش غذایی و خواص توت فرنگی گلخانه ای در مقایسه با میوه های دیگر بسیار زیاد بوده چون همانطور که در سایت آراد برندینگ گفته شد منبع غنی از انواع ویتامینها، آنتی اکسیدان و مواد مغذی دیگر است و برای بهبود و تسکین بسیاری از بیماریها کاربرد دارد و در سلامتی انسان تاثیر زیادی دارد.
این میوه شگفت انگیز همچنین دارای مقدار چشمگیری روغن اشباع نشده و ویتامین در دانه های کوچک خود بوده که هر۱۰۰ گرم آن تقریبا ۳۳ کیلوکالری انرژی دارد شاید شنیده باشید که فواید توت فرنگی را بیشتر برای زیبایی پوست و مو می دانند اما آزمایشهای نشان داده است که آنتی اکسیدان و پلی فنلهای موجود در ترکیب این میوه قرمز رنگ می تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی کمک نماید.
توت فرنگی وحشی
توت فرنگی وحشی در صنایع مختلف غذایی نظیر تولید ژله، بستنی و مربا مورد استفاده قرار می گیرد که طعم فوق العاده به آنها می دهد.
آشپزهای سراسر دنیا در تهیه دسرها و پیش غذاهای خود از توت فرنگی استفاده می کنند و همچنین می توان این میوه را به صورت عادی برای بر طرف کردن نیاز بدن به مواد مغذی استفاده کرد و از اثرات آن بهره برد.
این میوه را می توان از اندازه کوچک و آبدار بودن آن تشخیص داد و همچنین رنگ قرمز بسیار جذاب آن را متمایز کرده است.
این میوه دارای طعم عالی بوده که به سرعت روی زمین رشد کرده و گسترش پیدا می کند، توت فرنگی وحشی دارای براقیت بی نظیر، برگهای سبز با لبه های هلالی و لطیف می باشد، گلهای سفید با پنج گلبرگ و یک مرکز طلایی که با میوه های قرمز آتشین به شکل قلب با دانه های کوچک در بیرون مشخص می شود.
لازم به ذکر است که در مورد مزه توت فرنگی وحشی باید گفت که دارای طعم بی نظیر و فوق العاده ای بوده که قابل مقایسه با نمونه ها پرورشی آن نمی باشد.
این گیاه دارای انواع مختلفی بوده که در اندازه های متنوع رشد می کند که میوه های آن به اندازه نصف توت فرنگیهای پرورش یافته می باشد، همچنین دارای میزان قند بیشتر بوده که طعم آن را منحصر به فرد می کند.
هنگامی که کاملا برسد، دانه های خارجی آنها از پوست بیرون می آید و بسیار لطیف، مرطوب و آبدار بوده که با کوچک ترین آسیبی محتوای آن از هم می پاشد.
معمولا توت فرنگی وحشی در فصل بهار و تابستان در دسترس بوده است و مورد استقبال افراد برای مصارف مختلف قرار می گیرد.
این گیاه را با نام توت فرنگی جنگلی و ساحلی نیز شناخته شده که به قورت خود رو و سنتی رشد می کنند، در حقیقت نام آن از ریشه آنگلوساکسون گرفته شده که به توتهایی اشاره دارد که در حال رشد بر روزی زمین هستند.
توت فرنگی خوشه ای
نمونه های مختلفی برای این میوه گزارش شده است که توت فرنگی خوشه ای از محصولات تزئینی می باشد و زیبایی خاصی را به حیاط منزل شما می بخشد.
این میوه به قدری زیباست که شما دوست دارید مدت زمان طولانی را به تماشای آن بنشینید و به دانه های سفیدی که بر روی زمینه ی قرمز آن نقش بسته اند خیره بمانید.
برای کشت این محصول مساحت زیادی نیاز نیست و حتی حیاط خانه ی شما برای این کار مناسب می باشد.
این میوه مانند دیگر محصولات کشاورزی از جمله گوجه فرنگی گلخانه ای نیاز به مراقبت دارد و باید از آن در برابر بیماریها مراقبت به عمل آورید.
خواص زیادی برای توت فرنگی خوشه ای اشاره شده است که می تواند به شما کمک کند تا در مواقع نیاز از آن استفاده کنید.
ویتامین موجود در آن باعث می شود تا دچار پیری زود سر نشوید همچنین رنگ قرمز نشان دهنده ی رنگدانه های زیادی است که درون آن قرار دارد.
در هنگام کاشت این محصول باید دقت کنید تا اندازه ی مناسبی را برای آن اتخاذ کنید تا برای رشد کردن فضای کافی داشته باشند.