یکی از میان وعده ها و خوردنی های سالم ذرت بو داده می باشد و منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی و همچنین ویتامین می باشندکه باعث باعث بالا بردن انرژی موجود در بدن شده و افسردگی را کاهش می دهد همچنین با مصرف روزانه ذرت بوداده سبب میشود قند خون پایین بیاید ذرت های بو داده شیرین در شهر قزوین تولید شده و به صورت فله ای در اختیار عموم مردم قرار گرفته است.
از ذرت شیرین انواع میان وعده ها، تنقلات و غذاها تهیه می شود و طرفداران آن در هر بازه سنی وجود دارند.
ذرت شیرین دارای فواید بسیاری می باشد که یکی از شایع ترین آنها خاصیت ذرت برای چشم می باشد و کمک می کند تا بینایی قوی تر شود و از پیر چشمی جلوگیری می کند.
ذرت شیرین با روشهای مختلفی تولید می شود برای مثال در برخی موارد ذرت کامل را بر روی زغال گذاشته و با آن بلال زغالی درست می کنند که این خوراکی بسیار دلچسب بوده و طرفداران بسیاری دارد.
در هر منطقه و یا محله قیمت ذرت شیرین فله ای متفاوت بوده و فروش ذرت شیرین به شکلهای مختلف در مکانهای متفاوت مانند سینما و ذرت مکزیکی فروشیها انجام می شود.
عوامل بسیاری وجود دارند که بر قیمت ذرت اثر می گذارند که یکی از مهم ترین آنها مدل ذرت می باشد.
ذرت شیرین در مناطق مختلفی رشد می کند و انواع مختلفی دارد.
برای مثال برخی از ذرتها دارای دانه های بسیار درشت و سفت بوده که از این مدل ذرتها برای تهیه تنقلات و پخت غذا استفاده نمی شود و آنها را توسط دستگاه های مخصوص به تکه های کوچک تبدیل می کنند و از آنها برای خوراک گاو و گوسفندان استفاده می کنند.
از کنسروهای ذرت شیرین در تهیه برخی پیش غذاها مانند سالاد الویه و سالاد ماکارونی استفاده می شود و این کنسروها حاوی ذرتهای شیرین آبپز بوده و موجب می شود کار شما سریع تر انجام شود.
وجود ذرت شیرین در غذا موجب خوش طعم شدن غذا می شود از طرفی با وجود ذرت در غذا زودتر سیر خواهید شد.
ذرت شیرین قزوین
شما هم وقتی آتیش درست می کنید دوست دارید بعد از نوشیدن چای آتیشی یک بلال را نیز به بهترین شکل روی آتش بپزید که این محصول از گونه های مختلف برخوردار که یکی از خوشمزه ترین آنها را می توان ذرت شیرین قزوین معرفی کرد که آن امروزه به عنوان ذرت شیرین نامیده می شود که از طعم و مزه عالی برخوردار است و افراد آن را هم به شکل کنسرو و هم آب پز در آشپزخانه خود برای تهیه انواع غذا استفاده می کنند.
این محصول کشاورزی دارا مواد با مفید و عالی است که این امر سبب شده افراد از آن به عنوان یک مواد اول استفاده کنند و این محصول را با همان خواص و فواید ولی به شکلهای دیگر تبدیل کنند تا به راحتی بتوانند از این دانه به شکلهای مختلف استفاده کنند و با خواص باورنکردنی آن به بهترین شکل روبرو شوند.
امروزه زمینهای کشاورزی قزوین به علت توانایی بالا بیشتر میزان کشت ذرت را به خود اختصاص داده است که هر ساله به میزان گسترده ذرت شیرین قزوین تولید می شود که آن بسیار با کیفیت و عالی است و نظیر آن در جهان پیدا نمی شود چون این غلات در محیط عالی رشد کرده است از این رو بسیار درشت و دارا دانه های کشیده است که افراد در صورت مشاهد این محصول نمی توانند بی خیال باشند از این رو اقدام به خرید این ذرت منجمد بی نظیر می کنند.
این دانه که در شهر قزوین به شکل طبیعی و ارگانیک تولید می شود که منظور از ارگانیک این است که در مراحل کشت این دانه غلات از هیچ گونه مواد شیمیایی استفاده نمی شود که این ویژگی باعث می شود شکل ارگانیک این غلات گزینه عالی برای افرادی که دوست دارند از خوراکی های طبیعی و ارگانیک برای حفظ سلامتی و تندرستی خود در وعده های مختلف استفاده کنند که این امر سبب می شود مصرف کننده این محصول از سلامتی برخوردار باشد.
بذر ذرت شیرین
ذرت دارای خواص بسیار زیاد و همچنین ارزش غذایی بسیار بالایی است اما این گیاه که از دسته غلات می باشد، به دلیل نداشتن گلوتن نمی توان با آن نان تهیه کرد بنابراین برای پختن نان ذرت، آرد ذرت را با سایر غلات ترکیب می کنند و با آن نان می پزند.
ذرت گیاهی یک ساله است و دارای ساقه های راست که ارتفاعش به چهار متر می رسد و برگهای متناوب و درازی دارد و گلهای نر ذرت به صورت خوشه ای هستند.
ذرت یا بذر ذرت به پادشاه بذر غلات معروف است به دلیل اینکه این بذر استفاده بسیار زیادی در انواع و اقسام منابع خوراکی دارند و همچنین خواص بسیار زیادی دارد که باعث شده است مورد توجه بسیاری از مردم جهان در اکثر نقاط جهان قرار بگیرد.
یکی از بهترین گونه های ذرت، ذرت شیرین چلنجر است که بذر آن به دلیل داشتن قند زیاد در دانه جزو ارقام سوپ شیرین در ذرت طبقهبندی شدهاست و عملکرد و کیفیت بسیار بالایی دارد ارقام سوپر شیری نسبتبه ارقام شیرین شیرین ذرت از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار هستند از خصوصیات بذر ذرت مسنجر می توان به بوته های قوی آن و دانهبندی بسیار منظم و وزن بلال بسیار مناسب است طعم بسیار شیرین و مناسبی دارد و برای افرادی که بهدنبال تازه خوری هستند ساخته شدهاند.
از نظر طب سنتی ذرت طبع سرد و خشکی دارد و سرشار از ویتامینها و املاح معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن است و قسمت اعظم ذرت را مواد نشاسته ای تشکیل می دهد.